Lust auf Brot? Schnell, einfach und sehr lecker? Dann hab ich heute genau das richtige Rezept für euch. Das Rezept ist ursprünglich aus dem Buch „Brot backen – einmal anders“. Ich hab es für mich (wie meistens) ein wenig abgeändert. Und ich hab es…
Puh – mich wunderts ja, dass ich zwischendurch überhaupt zum Kochen und Backen komme. Zurzeit geht´s wirklich rund. Aber im Sommer ist halt immer etwas los und so soll´s ja auch sein. Wir verbringen wirklich viel Zeit mit Baden und Eis essen 🙂 Kennt…
Wenn´s mal wieder schnell gehen muss. Blätterteig. Ein Alleskönner – ob süß oder pikant. Kombiniert mit einer Zucchini und etwas Feta hat man ein schnelles, mediterranes Abendessen. Und alles was ihr dafür braucht sind diese fünf Zutaten: Blätterteig, Zucchini, Ei, Creme fraiche und Fetawürfel.…
{Werbung} Vor kurzem hat mich die österreichische Kochbuch-Autorin, Michaela Fischer, via Instagram angeschrieben und mir ihr neuestes Kochbuch „Gesund kochen für die Familie “ – mit 111 tollen Familienrezepten vorgestellt. Ich hab dann auch ein Exemplar erhalten und gleich mal ein Rezept daraus ausprobiert,…
Ich habe diese Woche ein paar Tage frei und ich liebe es an solchen Tagen einfach nur in der Küche zu stehen und einiges auszuprobieren. Das geht mir dann beim Arbeiten schon sehr ab. Der Kindergarten ist auch vorbei und der kleine Mann hilft…
{Kooperation} Ich hab heute mal wieder ein pikantes Gericht für euch. Schließlich kann ich meine Familie ja nicht ausschließlich mit Kuchen und süßen Speisen ernähren. Naja, gehen tut´s schon, aber gesund ist natürlich was anderes. Da ich immer wieder auf der Suche nach Rezepten…
Aufgrund unseres Besuchs (3 Mama´s und 3 Kleinkinder) musste ich endlich mal wieder einen neuen Kuchen ausprobieren. Da ich bei Milchschnitten immer an meine Kindheit zurückdenken muss und die jeder, wirklich jeder mag, war es für mich eindeutig, was es werden sollte. Der Vorteil…