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Torte

Köstlichkeiten Kuchen und Torten

Quitten Cheesecake {schmeckt wie Apfel}

Vorweg: Mein Wochenende in Lissabon war großartig – empfehlenswert für alle, die dort noch nicht waren oder nicht genug vom Städtereisen bekommen. Fotos gibt’s zB auf Instagram – oder habt ihr Lust auf einen kleinen Reisebeitrag mit Hotel usw? Lasst es mich wissen. Gerne…

30. Oktober 2018
Köstlichkeiten Kuchen und Torten

Malakofftorte

Vor ca. 2-3 Monaten habe ich – als treuer und langjähriger Fan der Serie – „Das Perfekte Dinner“ in Wien gesehen. Tolle Kandidaten und wirklich super Gerichte – unter anderem hat ein Kandidat als Dessert auch die Malakofftorte „gebacken“, zumindest eine Abwandlung davon. Weil…

4. April 2017
Köstlichkeiten

Haferflockentorte mit Cremefüllung {Kooperation}

Vor Kurzem bekam ich eine Email (war ja das schon ein Highlight 😉 – ich bekomme so selten Emails...) , über die ich mich sehr gefreut habe. Und zwar von den alleskoerner.de . Ja genau ihr ahnt schon richtig: Meine erste Kooperationsanfrage 😉 Natürlich sagte ich…

8. November 2016
Kleingebäck Köstlichkeiten

Blueberry Cheesecake Mini-Törtchen

Nach „Kommst auf an Kaffe vorbei?“ folgt meistens „Soll ich was mitbringen?“ und dann beginnt mein Backkopfkino mal wieder ohne Ende zu laufen. Ich freue mich dann Freunde und Familie zu verköstigen. Ja eigentlich wäre ich sogar etwas enttäuscht, wenn ich nichts mitbringen dürfte oder…

26. April 2016
Köstlichkeiten Kuchen und Torten

Rhabarber-Apfel Baisertorte

Es gibt etwas zu berichten: Fotografietechnisch habe ich mich letzte Woche mit einem Stativ ausgestattet. Jetzt werde ich zum Profi! (Ja ich habe davor nur so aus der Hand fotografiert, wie man das wohl im Fachjargon so nennt?! 😉 Nur ein stinknormales, günstiges, anfängertaugliches Stativ,…

22. April 2016