Ich bin ja noch eine von der Sorte, die gerne in „echten“ Büchern und Magazinen nach Inspirationen sucht und auch durchblättert – also nicht nur online. Letztens hab ich in unsrer Bücherei ein ganz tolles Brotbackbuch mitgenommen und gar nicht mehr aus der Hand…
Manchmal muss es einfach ein Weckerl sein am Morgen, oder? Nichts gegen das gute, alte Brot. Aber Abwechslung wird bei uns trotzdem groß geschrieben. 🙂 Und dann auch bitte nahrhaft, gesund und wenn möglich selbstgemacht – geht alles, seht her: Ich habe mich diesmal…
Ich hab mir vor ein paar Jahren mal ein großes Set an Keksausstechern gekauft und die Kinderaugen leuchten immer wieder, wenn ich diese Box alljährlich hervorhole. Ja, sie können sich wirklich nicht entscheiden, welche Kekse es werden sollen. Mir fällt es aber auch schwer…
Mittlerweile haben sich die null Grad bei uns ja schon gut eingelebt und scheinen nicht mehr gehen zu wollen. Das perfekte Essen für die kalte Jahreszeit: Suppen! Und da wir es bei uns gerne deftig mögen: mit Speck und viel Erdäpfeln. Generell stehen Suppen…
Letztens im Erdbeerland. Opa, Tante, Kind und ich. Etwa 6,5 Kilo Erdbeeren und eine Stunde später. Opa, Tante, rot besudeltes und strahlendes Kind und ich. Und viel Arbeit mit den (garnicht) so kleinen, roten Früchten. Ja, sie haben endlich wieder Saison. Und da kam…
Vermutlich sind die Personen, die diesen Beitrag lesen oder in Zukunft lesen werden zu 90 % Steirer. Ich denke mir, zu 99 % Österreicher. Und ich bin mir sicher, dass die Leser dieses Beitrages zu 100 % Kernöl- und Schokoladeliebhaber sind. 😉 Hab ich…
Heute wird es deftig! Die heurige (Haupt-) Grillsaison ist zwar schon vorbei aber dieses Röstzwiebelbrot passt auch gut zu einer Jause – ganzjährig. Mit Marmelade würd ich es eher nicht empfehlen – aber hey ! über Geschmack lässt sich bekanntlich ja streiten! 🙂 Ich…
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