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Frischkäse – Tanne

19. Dezember 2018

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum…  Wir waren letztes Wochenende bereits unseren Christbaum aussuchen. Der kommt nämlich aus dem eigenen Wald 🙂 Aber es ist keine Tanne, sondern eine Fichte. Ich habe euch heute aber trotzdem eine Tanne mitgebracht.

Glutenfrei und vegetarisch, aber natürlich auch abwandelbar in allen möglichen Variationen, wie ihr sie gerne habt. Hier kommen die Zutaten für diese weihnachtliche Snack – Idee.

Zutaten:
(Zeitaufwand: ca. 20 Minuten)
für eine Tanne


500 g Frischkäse Natur
2 Frühlingszwiebeln
100 g geriebenen Käse
Gewürze

außerdem

Gurken, Paprika
Käse
Salzbrezen oder Cracker

Ihr vermischt einfach den Frischkäse, den Käse, die Gewürze und die klein geschnittenen Frühlingszwiebel miteinander und gebt die Masse auf eine Frischhaltefolie. Dann form ihr ein „Dreieck“, das aber einen guten Stand hat. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank. Aus Gemüse oa. Sterne ausstechen und dekorieren.


Ich find´s eine total süße Idee für die Vorspeise oder als Fingerfood zu einem weihnachtlichen Filmabend. Ist bei uns übrigens auch sehr gut angekommen. Nachmachen und Ausprobieren lohnt sich! 🙂

– Katrin

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