Ich schwör´s euch, dass ihr diese Knödel bestimmt täglich essen wollt, sobald ihr sie das erste Mal gekostet habt. Die Idee mit der Mozartkugel ist nämlich wirklich genial, kein herumpatzen mit Nougat usw. Einfach Kugel rein und Topfenteig rundherum. Ich hab sie das erste…
Zwei Tage verspätet kommt der nächste Beitrag zum Adventsthema „Bratapfel“ am Blog online. Ich hoffe ihr verzeiht mir, aber die Vorweihnachtszeit ist doch etwas stressig und wenn ich mal eine ruhige Minute habe, nutze ich diese dann doch gerne aus! 😀 Es gibt heute Bratapfel-Schnitten,…
Wie ihr aus dem Titel schon entnehmen könnt: Aufpassen, sehr süß ist diese Bratapfel -Marmelade oder Aufstrich. Zum Gelierzucker kommt nämlich noch ein wenig Marzipan hinzu… und so entsteht der wirklich weihnachtliche Geschmack von einem Bratapfel. Mein Rezept Nummer 2 zum Thema „Baratapfel“ –…
Ich will immer die erste sein… wenn´s ums Kekse backen geht. 😎 Nein, stimmt eigentlich garnicht. Weil bis vor 2-3 Jahren habe ich kaum Kekse gebacken. Ich dachte mir aber, dass es in ein bis zwei Wochen sicherlich überall Keksrezepte schneien wird. Und vielleicht…
Herbstlich geht es auch weiter mit diesem Kuchen hier. Äpfel schmecken mir zu dieser Jahreszeit am besten. Deswegen kann ich auch keinen Apfelkuchen wiederstehen. Neben dem gedeckten Apfelkuchen (ich finde den immer sooo aufwendig – wegen dem Mürbteig) 😎 backe ich diesen Blechkuchen mit…
Es wird herbstlich … doch zuerst: Da hab ich mich aber sehr gefreut als die E-Mail kam und in der stand, dass ich beim heurigen BMCA2017 mitmachen darf. Nach den zwei tollen Paketen von Dr.Oetker und Mömax begann das Grübeln… „Was haut die Community…
Ravioli mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse Füllung {in Salbeibutter}
Wie ihr ja vielleicht schon auf Instagram mitbekommen habt, habe ich mich zusammen mit der lieben, talentierten Grafikerin Sandra (http://www.calliletters.com) – ein Besuch lohnt sich – auf ein Projekt eingelassen. Ich lieferte ein Food-Foto bzw das Rezept und sie illustrierte den Rest dazu. Was herauskam…