Limoncello Tiramisu
zitronig, fruchtige Alternative
Zutaten
- 1 Pkg Biskotten
- 500 g Mascarpone
- 500 ml Schlagobers
- 75 g Zucker
- Saft 1 Zitrone
- 2 Stamperln Limoncella
Anleitungen
- Zitronen auspressen und 1/3 zusammen mit Mascarpone, Zucker und Schlagobers aufschlagen bis eine cremige, aber recht feste Masse entsteht. Limoncello, restlichen Zitronensaft und ein paar EL Wasser vermischen und in einen Suppenteller schütten. Biskotten kn den Limoncello Sud tauchen und in due Form legen. Abwechselnd mit der Creme schichten. Gut durchkühlen lassen.