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Schokobananen - Granola

fürs Frühstück oder für Müsliriegel

Zutaten
  

für das Granola

  • 1 1/2 Becher Müslimix (oder kernige Haferflocken)
  • 1 Becher Haferflocken zart
  • 2 Bananen
  • 1 EL Honig
  • 50 g Schokolade, dunkel
  • 50 g Kokos (muss nicht sein)

Anleitungen
 

  • Schokolade in kleine Stücke schneiden. Die Bananen aufmixen bzw sehr klein drücken und mit den anderen Zutaten vermischen. Das Backblech mit Backpapier auslegen und im Backofen bei 160 Grad Heißluft für ca. 2 Minuten backen. Das reicht aus, sodass das Granola eine schöne Bräune bekommt und es wird wirklich sehr knsuprig. Abkühlen und zerkleinern.