Alles Zutaten in der Küchenmaschine zu einem Teig verarbeiten. Germ mit etwas Milch und Zucker zuerst auflösen dann alles durchkneten. Butter gestückelt dazugeben. Die Hälfte des Teigs zu einer Kugel formen und gehen lassen. ZUr anderen Hälfte 1-2 EL Kohlenpulver mit 1-2 EL Milch vermischen und nochmals durchkneten lassen. Ebenso gehen lassen. Teig rechteckig ausrollen, übereinanderlegen und einrollen. Längs einschneiden und eindrehen. In die Form legen und ca. 25 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen.
