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Birne Helene Schichtdessert

Klassiker neu interpretiert
Gericht Dessert

Zutaten
  

für 4 Gläschen à ca. 200 ml

  • 12 Stück Biskotten / Löffelbiskuits
  • 300 g Vanillepudding
  • 1-2 Birnen
  • Saft 1/2 Orange
  • 1-2 EL (Gelier-) Zucker
  • 150 ml Schlagobers (geschlagen)
  • Schokoladensoße

Anleitungen
 

  • Zuerst die Birnen klein schneiden und zusammen mit dem Orangensaft und dem Zucker ein paar Minuten auf mittlerer Stufe einkochen. Pudding kochen und abkühlen. 1-2 Biskotten je Glas zerkleinern und ins Glas legen. Dann den Pudding darüber, anschließend die Birnenmasse. Dann ein bisschen Schokosoße dazugeben. Noch einmal wiederholen. Mit Schlagobers, Birnenstücken und Schokolade verzieren.