Alles was ihr für die Waffeln noch benötigt: ein Waffeleisen natürlich. Alle Zutaten gut miteinander vermischen, sodass ein nicht zu zäher Teig entsteht – ansonsten Milch oder noch ein Ei hinzugeben. Falls das Marzipan etwas klumpig ist - kein Problem - das löst sich dann schon auf. Schlagsahne aufschlagen und kurz vor Schluss die Preiselbeeren mitschlagen.